W Unii Europejskiej nie raz wiedzieliście decyzje absurdalne. Decydowano o kształcie bananów, lub ilości wody w muszlach klozetowych. Właśnie przyjęto co może być jedzeniem…
Rada Unii Europejskiej podjęła właśnie decyzję o o wpisaniu larwy chrząszcza mącznika młynarka (Tenebrio molitor) do katalogu produktów „nowej żywności”.
W jaki sposób można będzie kupić i jeść larwy?
Otóż te suszone robaki będziemy mogli kupić w sklepach (oby nie wszystkich…) w całości, bądź w postaci sproszkowanej. Mogą wystąpić jako składnik makaronu, ciastek czy ekologicznych kotletów.
Larwy mogą jednak wywołać reakcję alergiczną u osób uczulonych na krewetki i roztocza.
Smacznego!
Źródło: Onet.pl
